Бар-ресторан "Стрелка" располагается на острове Балчуг, в центре Москвы на Берсеневской набережной, напротив храма Христа Спасителя. В проекте ресторана принимает участие институт с аналогичным названием - Институт Медиа, архитектуры и дизайна. Бар представлен как одноэтажное здание с рестораном на первом этаже и с террасой на крыше на сто пятьдесят посадочных мест. Регламент работы - круглосуточно. В ночное время ресторан функционирует как клуб.
Коллектив ресторана молодой, гипердинамичный и требует расширения.